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標題:
羌醋蛋比雞蛋更有營養嗎? 20點
發問:
如是 為什麼羌醋蛋比雞蛋更有營養?
最佳解答:
是的, 因為烹調薑醋蛋加入了其他不同的食材, 當中大部分都是針對產後調理, 或滋補強身作為主要考慮。 薑,味辛性溫,具有散寒發汗解表祛風等作用。 醋,有治病益補的功效,可以散淤、消腫、解毒、殺蟲。 豬腳,含大量鈣質,對身體大有補益。 http://www.zwbk.org/zh-tw/Lemma_Show/114496.aspx
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